Importaciones de sake se disparan en RD durante primer trimestre de 2026
Las importaciones de sake en la República Dominicana se han disparado durante el primer trimestre de este año, de acuerdo a los boletines de bebidas alcohólicas y cigarrillos de la Dirección General de Aduanas (DGA).
La entidad reportó que la importación de esta bebida de origen japonés pasó de 2,255.94 litros en enero del 2026 a 3,376.62 en febrero, reflejando 12,558.60 en marzo del año en curso.
Aunque la DGA no destaca las razones del aumento, el crecimiento ocurre en un contexto de mayor interés por la gastronomía asiática en el país con presencia en restaurantes, así como una mayor demanda de bebidas internacionales.
El sake nihonshu, como popularmente se conoce en Japón, es una bebida nativa de ese país que posee hasta un 15 % de alcohol aproximadamente, hecha a base de arroz fermentado, agua, levadura y hongo koji.
Se toma frío o caliente y se encuentra disponible en tiendas de licores, supermercados o restaurantes japoneses.
La portavoz de la Asociación Dominicana de Productores de Ron (Adopron), Circe Almánzar, señala que el aumento de las importaciones responde a un mercado de nicho y no representa una competencia relevante para la industria local de bebidas alcohólicas.
